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Vielen Dank an Twillo für die Unterstützung bei der Erstellung unserer Open Educational Ressources (OER)

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  • Ernährung und Gastronomie

Der Hotel-Nachhaltigkeitscheck

Checkliste für (Hotel-)Betriebe zu ihrer Nachhaltigkeit.
  • Ernährung und Gastronomie

Gesunde und nachhaltige Ernährung

Zwei Unterrichtseinheiten in denen die DGE-Empfehlung und die Planetary Health Diet besprochen und verglichen werden.
  • Nachhaltige Mode

Globalisierung konkret Textilien

Hier findet ihr Themenkarten zur Reise einer Jeans: Wasserverbrauch der Jeansherstellung, Arbeitsbedingungen in der Textilindustrie, Globale Baumwollproduktion. Außerdem geht es um das alternative Wirtschaften.
  • Nachhaltige Mode

Greenwashing in der Modeindustrie

Anhand von 2 Schuhmodellen wird Greenwashing in der Modeindustrie diskutiert.
  • Digitalisierung und Künstliche Intelligenz

KI und maschinelles Lernen

Eine Einführung zur Funktionsweise, Chancen und Risiken von künstlicher Intelligenz und maschinellem Lernen.
  • Ernährung und Gastronomie

Mit Wuse durch die Jahreszeiten

Material für Erzieherinnen bei dem Kita-Kindern saisonales Gemüse kennenlernen können.
  • Nachhaltige Mode

Upcycling

Schreiben eines Berichts zum Thema Upcycling anhand der Manschette einer Hemdbluse.
  • Nachhaltige Mode

Virtuelles Wasser Mystery

105 Liter pro Person – Wird Brandenburg eine Wüste? Ein Mystery zu virtuellem Wasser.
  • Ernährung und Gastronomie + Klimaschutz und Nachhaltigkeit

Workshop-Planetary-Health-Diet

Workshop:“Planetary-Health-Diet“. Ziel ist die Vermittlung einer Ernährungsform, die sowohl gut für unsere Gesundheit als auch für den Planeten ist.

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